創始於2000年,旗下餐飲品牌包括「樹太老日本定食專賣店」、「北澤壽喜燒專門店」、「光麵拉麵專賣店」以及「青木和洋食彩」,全台門市預計超過三十家,並持續穩定成長中。
2003年從日本引進首家Mo-Mo-Paradise壽喜燒・鍋物專賣店,以『創造顧客最美好用餐體驗』為信念價值,採無限量供應方式,提供專業的日式服務與湯頭。在全球6個城市擁有超過40間分店。